Lentejas pardinas con chopitos

Ingredientes:

• 300 gr de lentejas pardinas.
• 120 gr de chopitos.
• Salsa mery.
• 1 cebolla.
• 1 zanahoria.
• Laurel.
• Aceite.
• Sal.

Paso a paso:

1.-Primero pondremos un poco de aceite en una olla y añadiremos la cebolla y la zanahoria hasta que se poche.

2.-Una vez pochaditas, añadiremos los chopitos y dejamos unos minutos que se haga bien. Una vez hecho, añadiremos un poco de salsa mery.

3.-Ahora añadiremos el agua, las lentejas y el laurel. Esperamos a que se hagan y... A comer!