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Pan con tomate (Pan a la catalana)

 Pan con tomate (Pan a la catalana)




Ingredientes:




  • Pan.
  • Tomates maduros.
  • Jamón serrano.
  • Aceite de oliva
  • 1 diente de ajo.
  • Sal.

Paso a paso:


1.-Cortamos el pan por la mitad para hacer rebanadas.

2.-Rallamos el tomate y le añadimos sal y el aceite de oliva.



3.-Horneamos las rebanadas de pan a 180º durante 5-10 minutos.

4.-Cortamos las raíces de los ajos para que no nos repita y los restregamos por cada rebanada.



5.-Untamos ahora las rebanadas de pan con el tomate rallado y le ponemos el jamón encima.





6.-Y ahora toma comer! buen provecho.

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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.