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Patatas fritas estilo Foster's Hollywood

 Patatas fritas estilo Foster's Hollywood




Ingredientes:




  • 500 gr de patatas.
  • 200 gr de queso.
  • 250 gr de bacon.
  • 100 ml de nata.
  • 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo.
  • 1 cucharadita de mahonesa.
  • Zumo de 1/2 limón.
  • 10 ml de leche.
  • Cebollino al gusto.
  • Pimienta.
  • Sal.

Paso a paso:


1.-Le damos un par de vueltas al bacon en la sarten para dejarlo doradito.



2.-Apartamos el bacon cuando esté doradito y vamos friendo las patatas.

3.-Mientras se fríen las patatas vamos a ir haciendo la salsa.(Añadimos todos los ingredientes restantes a la nata).



4.-Con nuestra salsa hecha y bien mezclada vamos a meterla en la nevera hasta que se hagan nuestras patatas.



5.-Ponemos las patatas en un recipiente y les añadimos sal.



6.-Añadimos la salsa por encima.



7.-Añadimos el bacon y el queso rallado y horneamos a 250º durante 5 minutos.


8.- A comer!

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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.