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Tarta de chocolate y Galletas

 Tarta de chocolate y galletas




Ingredientes:




  • 200 gr de galletas.
  • 180 ml de nata líquida.
  • 50 gr de mantequilla.
  • 200 gr de chocolate.

(Para el glaseado)

  • 100 gr de chocolate.
  • 100 ml de nata líquida.
  • 25 gr de mantequilla.

Paso a paso:


1.-Rompemos las galletas en trocitos pequeño.



2.-Calentamos la nata y la mantequilla hasta que esta se derrita.


3.-Añadimos nuestra nata y mantequilla calientes al chocolate para que se derrita.



4.-Vertemos el chocolate mezclado con la mantequilla y la nata en nuestro bol de galletas y removemos bien.



5.-Lo metemos en un molde y repartimos bien para hacer nuestra base de la tarta.(Una vez lo tengamos, lo meteremos en la nevera sobre 1 hora para que se solidifique.



6.-Ponemos a calentar nata y mantequilla y mezclamos con el chocolate como en pasos anteriores.



7.-Añadimos a nuestra base de galletas solida y lo metemos en la nevera otra vez.



8.-Podemos poner chocolate blanco por encima para decorar.


9.-Dejamos enfriar en la nevera y cuando esté totalmente sólida ya podremos comer!

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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.