Fritura de Gambas y Calamares

Ingredientes:

• Gambas.
• Calamares.
• Harina de freír.
• Azafrán.
• Aceite.
• Sal.

Paso a paso:

1.-Empezamos por cortar los calamares en anillas y le quitamos la cabeza y las patas a las gambas.

2.-Para los calamares solamente echaremos la harina en el bol y listo. Para las gambas pondremos harina y agua, hasta que la masa se pueda pegar a las gambas y le ponemos azafrán.

3.-A los calamares les echamos un poco de sal y removemos con la harina para hacer nuestra fritura.

4.-Solo nos quedará freír nuestros calamares y gambas y a comer!