Peras al vino

Ingredientes:

• Peras.
• Vino tinto(120 ml por pera).
• azúcar(120 gr por pera).
• 1 cucharadita de canela molida por cada litro de vino.

Paso a paso:

1.-Pelamos las peras y las ponemos en una olla al fuego con el azúcar y el vino.

2.-Sacamos las peras cuando estén cocidas y dejamos el vino con el azúcar en el fuego hasta que se haga caramelo.

3.-Decoramos el plato con nuestro caramelo y... A comer!