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Galletas de coco

 Galletas de coco




Ingredientes:





  • 200 gr de coco rallado.
  • 200 gr de azúcar.
  • 2 huevos.

Paso a paso:


1.-Mezclamos todo en un bol para hacer la masa.



2.-Con esta masa haremos bolitas para meterlas en el horno.



3.-Horneamos nuestras galletas entre 10 y 20 minutos.



4.-Por último, les echaremos azúcar glas por encima para decorar y ... A comer!

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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.