Pechuga de pollo marinada y frita
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo.
- Salsa mery.
- 1/2 cucharada de comino.
- 1/2 cucharada de curry.
- 3 cucharadas de salsa de soja.
- 1 cucharada de pimentón.
- Pan rallado.
- Aceite.
- Sal.
Paso a paso:
1.-Cortamos nuestra pechuga a tiritas.
2.-Ponemos el resto de ingredientes en un bol y mezclamos bien para hacer la mezcla.
3.-Metemos las pechugas cortadas a tiritas en el bol de la salsa y dejamos que se impregnen bien.(Lo meteremos en la nevera 1 horita)
4.-Sacamos las pechugas de nuestra salsa y las empanaremos con nuestro pan rallado.
5.-Ya solo nos quedaría freír las pechugas y... A comer!
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