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Tarta de chocolate y galleta muy fácil

 Tarta de chocolate y galleta muy fácil




Ingredientes:




  • 700 ml de leche.
  • 150 g de chocolate para fundir.
  • Galletas.
  • 4 yemas de huevo.
  • 50 gr de azúcar.
  • 50 gr de maicena.
  • 1 cucharada de canela.

Paso a paso:


1.-Ponemos la mitad de la leche en un cazo y la calentamos para echarla en el chocolate y que se funda.



2.-Ahora ponemos el resto de leche al fuego y le echamos el azúcar, las yemas de huevo, la canela y la maicena.



3.-Cuando empiece a calentar, le echaremos también la mezcla anterior.



4.-Cojemos el molde y empezamos colocando una capa de chocolate y una de galletas mojadas en leche. Así hasta que nos quedemos sin mezcla o llenemos el molde.



5.-Solo nos quedará dejarla enfriar en la nevera y al día siguiente... A comer!


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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.