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Alcachofas al vino con limón

 Alcachofas al vino con limón



Ingredientes:




  • Alcachofas.
  • 100 ml de agua.
  • 50 ml de vino blanco.
  • 1/2 limón.
  • Zumo de 1/2 limón.
  • 5 dientes de ajo.
  • Aceite.
  • Sal.

Paso a paso:


1.-Cortamos las alcachofas.



2.-Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y ponemos las alcachofas con los ajos y el zumo de limón.



3.-Cuando estén doraditas, les echaremos el vino y dejamos que se consuma y le echaremos el agua y otra vez, esperaremos a que se consuma y... listo!



4.-A comer!

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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.