Bizcocho de turrón

Ingredientes:

• 230 gr de harina.
• 150 gr de turrón de almendra.
• 120 gr de azúcar.
• 120 ml de aceite.
• 3 huevos.
• 1 sobre de levadura.
• 1 yogur.
• Sal.

Paso a paso:

1.-Separamos las claras de las yemas.

2.-Montamos las claras.

3.-Ahora a las yemas les echamos azúcar y batimos hasta que se quede así.

4.-Le incorporamos el yogur y el aceite poco a poco para que ligue bien.

5.-Rallamos el turrón y lo añadimos a nuestras yemas junto con levadura tamizada y lo mezclamos.

6.-Mezclamos las claras montadas con nuestra mezcla y lo metemos en un molde.

7.-Horneamos a 180º durante 50 minutos aproximadamente, decoramos con azúcar glas y... A comer!