Caldo de pollo

Ingredientes:

• Carcasas de pollo.
• 2 zanahorias.
• 1 rama de apio.
• 1/2 puerro.
• 1 cebolla.
• Sal.

Paso a paso:

1.-Ponemos una olla express al fuego con agua y metemos el pollo y las verduras.

2.-Quitamos las impurezas cuando vayan saliendo.

3.-Cuando lo tengamos hecho, le pondremos un poquito de colorante para darle color y... Listo!