Arroz con leche casero con dátiles y nueces

Ingredientes:

• 1 litro de leche.
• 200 ml de nata líquida.
• 150 gr de arroz.
• 100 gr de azúcar.
• 30 gr de mantequilla.
• 1 cucharada de aroma de vainilla.
• 1 rama de canela.
• Peladura de limón.
• Dátiles.
• Nueces.
• Sal.

Paso a paso:

1.-Empezaremos poniendo una olla con la leche al fuego con las pieles de limón, la rama de canela, el arroz, la esencia de vainilla y la mantequilla.

2.-Esperamos 20 minutos que se haga bien y solo nos quedaría añadirle las nueces y los dátiles por encima y... A comer!