Buñuelos de bacon con calabacín

Ingredientes:

• 200 gr de bacon.
• 50 gr de queso rallado.
• 30 gr de harina.
• 3 huevos.
• 1 calabacín.
• 2 cucharadas de cerveza.
• 2 cucharadas de perejil.
• 1 cucharada de orégano.
• Pimienta.
• Aceite.
• Sal.

Paso a paso:

1.-Primero mezclaremos en un bol el bacon y el calabacín junto con la cerveza, la harina tamizada, los huevos batidos, el queso, el perejil, el orégano, la sal y un poco de pimienta y removemos todo bien.

2.-Ahora ponemos una sartén con aceite al fuego y pondremos nuestra mezcla por cucharaditas, friéndolos de 4 en 4.

3.-Solo nos quedaría emplatar y... A comer!