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Cómo hacer un filete de ternera a la plancha

 Cómo hacer un filete de ternera a la plancha




Ingredientes:




  • 1 entrecot.
  • Aceite.
  • Sal.

Paso a paso:


1.-Ponemos una sartén al fuego bastante alto y ponemos también unas gotitas de aceite.



2.-Cuando empiecen a salir los jugos, daremos la vuelta a nuestro filete.



3.-Una vez hecha la carne y en el plato ya con nuestra guarnición, le echaremos la sal maldon y... A comer!



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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.