Galletas de naranja

Ingredientes:

• 350 gr de harina.
• 100 gr de azúcar.
• 100 ml de aceite.
• 50 ml de zumo de naranja.
• 7 gr de levadura.
• Ralladura de una naranja.
• 1 huevo.
• Sal.

Paso a paso:

1.-Lo primero es mezclar la levadura y la harina. Apartaremos esta mezcla de momento, y en otro bol ponemos el azúcar, el huevo y el aceite y vamos a mezclar también.

2.-Añadiremos ahora una pizca de sal, la ralladura de naranja y el zumo de naranja y continuamos removiendo.

3.-Meteremos en este bol ahora la harina con la levadura y mezclamos bien hasta que se nos quede una masa que no se nos pegue a las manos.

4.-Ahora cogeremos trozos de masa y las haremos bolitas para luego decorarlas con un tenedor mismo como se muestra en la imágen.

5.-Horneamos a 170º durante 25 minutos aproximadamente y... A comer!