Pan casero sin amasado, sin reposo y sin masa madre
Ingredientes:
- 350 gr de harina.
- 300 ml de agua.
- 3 cucharadas de aceite.
- 1 cucharadita y media de azúcar.
- 1 cucharadita de sal.
- 1 sobre de levadura.
Paso a paso:
1.-Untamos un molde con mantequilla y le espolvoreamos harina. Luego pondremos un bol con todos los ingredientes secos (harina, azúcar, sal y levadura) y mezclaremos bien.
2.-Añadiremos ahora el agua y el aceite de oliva y movemos para integrarlo todo bien.
3.-Añadimos nuestra mezcla al molde y le hacemos un corte en medio con un cuchillo o un avión.
4.-Ahora hornearemos primero 10 minutos a 200º y luego bajaremos el fuego a 180º durante 40 minutos y... A comer!
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