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Soldaditos de pavia

 Soldaditos de pavia



Ingredientes:


Rebozado:

  • Bacalao.
  • Harina.

Salsa orly:

  • 200 gr de harina.
  • 200 ml de cerveza.
  • Aceite de oliva.
  • Sal.

Paso a paso:


1.-Lo primero será poner la sal con la harina y le vamos añadiendo la cerveza poco a poco mientras mezclamos bien y le pondremos también una cucharadita de aceite.



2.-Ahora freiremos el bacalao rebozándolo antes por nuestra mezcla.



3.-Solo nos queda emplatar y... A comer!

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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.