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Ensalada de endivias, salmón y aguacate

 Ensalada de endivias, salmón y aguacate



Ingredientes:



  • 2 endivias.
  • 1 aguacate.
  • Salmón marinado.
  • Vinagre.
  • Aceite.
  • Sal.

Paso a paso:


1.-Cortamos las endivias en cuatro trocitos.



2.-Cortamos los aguacates alargaditos también como las endivias.



3.-Le añadimos el salmón por encima, el tomate cherry y la aliñamos al gusto.



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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.