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Tarta de queso

 Tarta de queso



Ingredientes:



  • 250 gr de queso crema.
  • 200 gr de leche condensada.
  • 4 huevos.

Paso a paso:


1.-Separamos las claras de las yemas y montamos las claras.



2.-Ahora mezclaremos las yemas con el queso crema y lo batimos.



3.-Ahora añadimos la leche condensada y mezclaremos bien otra vez. Una vez bien mezcladito, iremos metiendo las claras poco a poco hasta que quede bien integrado.


4.-Ahora untaremos nuestro molde con mantequilla y cerramos bien el molde para que al ponerlo al baño maría no se nos cuele agua.



5.-Horneamos a 180º durante 35 minutos más o menos y solo nos quedaría decorarlo en este caso con azúcar glas y... A comer!



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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.