Bizcocho con frutas y yogur

Ingredientes:

• 2 y 1/2 medidas de harina.
• 2 medidas de azúcar.
• 1 medida de aceite.
• 3 huevos.
• 1 sobre de levadura.
• 1 yogur.
• Ralladura de un limón.
• Melocotón en almíbar.
• Guindas.

Paso a paso:

1.-Mezclamos los huevos con el azúcar.

2.-Añadimos ahora la ralladura de limón y harina tamizada.

3.-Ahora vamos añadiendo aceite poco a poco y mezclamos bien.

4.-Ahora pasaremos la mezcla al molde, tapamos con aluminio y horneamos a 180º durante 45 minutos.

5.-Ahora bañamos nuestro bizcocho con un poco de almíbar del melocotón y decoramos el resto de nuestro bizcocho con la fruta y las guindas y... A comer!