Bizcocho de leche con pepitas de chocolate

Ingredientes:

• 200 gr de harina.
• 200 gr de azúcar.
• 125 ml de leche.
• 100 gr de chocolate en pepitas.
• 8 gr de levadura.
• 4 huevos.
• Aroma de vainilla.
• Azúcar glas.
• Sal.

Paso a paso:

1.-Separamos las claras de las yemas de los huevos y montamos las claras.

2.-Ahora le echamos azúcar en la yema, la esencia de vainilla y la leche y mezclamos bien.

3.-Echamos ahora la harina tamizada y mezclamos bien hasta que quede espesito.

4.-Ahora añadiremos las claras montadas a nuestra mezcla.

5.-Añadimos las pepitas de chocolate y lo echamos a nuestro molde. Horneamos a 190º durante 10 minutos y después reducimos a 170º durante 35 minutos.

6.-A comer!