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Tallarines puttanesca

Tallarines puttanesca



Ingredientes:



  • 400 gr de tomate triturado.
  • 300 gr de tallarines.
  • 50 gr de aceitunas negras.
  • 40 gr de anchoas.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 guindilla.
  • Pimienta.
  • Orégano.
  • Aceite.
  • Sal.

Paso a paso:


1.-Primero ponemos una sartén al fuego con aceite y le ponemos los ajos y la guindilla.



2.-Cuando empiecen a bailar los ajos añadiremos las anchoas y las aceitunas negras.



3.-Cuando se esté deshaciendo la anchoa, añadiremos el tomate.



4.-Ponemos ahora el agua a hervir y hervimos los tallarines.



5.-Una vez hervidos, los pondremos en la sartén con nuestra salsa para integrarlo todo bien.



6.-A comer! 

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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.