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Empanada de hojaldre rellena

 Empanada de hojaldre rellena



Ingredientes:


  • Masa de hojaldre.
  • 3 huevos.
  • Aceitunas negras.
  • Tomate frito.
  • Queso rallado.
  • Atún. 

Paso a paso:

1.-Lo primero será extender nuestra masa y cubrirla con una capa de tomate y ponemos encima el atún, el huevo y las aceitunas.



2.-Le ponemos también el queso rallado por encima y cerramos la empanada chafando los bordes para que selle bien.



3.-Hacemos un agujero en el centro para que no se nos rompa cuando suba. Y la pintaremos con huevo y horneamos a 180º durante 30 minutos.



4.-A comer!

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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.