Tostadas francesas con chocolate , platano y yogur.

Ingredientes:

• 2 huevos.
• 1 yogur.
• 1 plátano.
• Pan de molde.
• Chocolate.
• Mantequilla.
• Extracto de vainilla.
• Canela.
• Azúcar glas.

Paso a paso:

1.-Lo primero será batir los huevos y añadirle una pizca de canela además de una cucharadita de extracto de vainilla.

2.-Ahora iremos al fuego con nuestra mezcla. Ponemos un trocito de mantequilla al fuego y el plátano abierto por la mitad además de las tostada con chocolate en el medio.

3.-Le pondremos azúcar glas a nuestra tostada y le damos vueltas para que se caramelice el azúcar. Una vez hechas, pasaremos a emplatar. Poniendo un poco de yogur, el plátano y nuestra tostada rellena de chocolate.

4.-Y... A comer!