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Tallarines con ternera al wok

 Tallarines con ternera al wok



Ingredientes:



  • Filete de ternera.
  • Tallarines(100 gr por persona).
  • Cebolla.
  • Zanahoria.
  • Pimientos.
  • Jengibre molido.
  • Ajo en polvo.
  • Salsa de soja.
  • Aceite.
  • Sal.

Paso a paso:

1.-Ponemos nuestros tallarines a hervir en una olla con agua.



2.-Una vez hervidos, los apartaremos y pondremos nuestra carne en el wok caliente con un poco de aceite.



3.-Una vez hecha la carne, haremos lo mismo con las verduras.



4.-Por último lo mezclaremos todo y le daremos un par de vueltas para que coja el sabor de todos los ingredientes y... A comer!



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Autora

authorBienvenidos a vuestro blog "Angeles y sus recetas". Mi nombre es Ángeles y soy valenciana. Apasionada de los arroces de mi tierra y de la cocina de mercado. Estoy segura de que entre mis recetas, encontraréis soluciones para ocasiones especiales. Un saludo.